To maging tapat: paghahanap ng matibaymga platong maaaring i-compostNakakadismaya ang mga nakakatugon sa inaasahan. Karamihan ay nakakaramdam na mahina, mahal, o sadyang…hindi maaasahan. Natapos ang paghahanap ko pagkatapos ng isang mapaminsalang gabi ng pizza ng pamilya, kung saan ang isang tinatawag na "matibay" na platong papel ay sumuko sa isang mainit at mamantikang hiwa. Doon ako tumigil sa paghahanap ng isang bagay na "berde" lang at nagsimulang maghanap ng isang bagay na gumagana lang.

Matapos maiwasan ang bangungot sa paglilinis dulot ng seramiko at ang pagkakasala dulot ng plastik, sa wakas ay sinubukan ko na ang mga platong gawa sa bagasse (hibla ng tubo), na ibinebenta bilang tunay na nabubulok na mga plato ng pizza. Nagdududa ngunit umaasa, sinubukan ko ang mga ito.

Ang Pagsubok na "Mainit na Pizza" — Kung Saan Nabibigo ang Karamihan sa mga Plato

Bagasse ng MVIplato ni Izza

INaglagay ako ng sariwa at gawang-bahay na pizza direkta sa plato. At naghintay. Laking gulat ko, walang lumubog, walang tagas, walang drama. Nanatili itong maayos. Doon ko napagtanto: isangplatong maaaring i-compostdapat munang maging isang mahusay na plato. Kailangan nitong makayanan ang init, grasa, at bigat — ang pinakamababa para sa anumang disposable plate para sa mga salu-salo o BBQ.

Ang Tunay na Mahika: Ano ang Mangyayari Pagkatapos ng Party
Narito kung saan ang mga itomga plato ng bagassetunay na nagningning. Nang makaalis na ang lahat, kinayod ko ang mga tira-tirang pagkain at mga plato diretso sa aking compost bin. Hindi na kailangang labhan, hindi na kailangang mag-alala tungkol sa pagtatapon ng basura. Kusang nasisira ang mga ito sa loob ng ilang linggo. Para sa mga walang compost sa bahay, maraming programa sa compost sa lungsod ang tumatanggap din nito. Hindi lang ito "nabubulok" sa teorya — ito ay praktikal at eco-friendly na pagtatapon.

Bakit Nagkamit ng Permanenteng Lugar ang mga Ito sa Aking Kusina

• Talagang malalakas sila — wala nang panic sa mamantikang pizza o BBQ.

• Ligtas ang mga ito sa microwave — initin muli nang hindi na kailangang magpapalit ng plato.

• Talagang nabubulok ang mga ito — isang malinis at simpleng pagtatapos ng paglilinis.

THindi ito tungkol sa pagiging perpekto. Ito ay tungkol sa isang produktong may paggalang sa iyong oras at mga pinahahalagahan. Ang isang compostable pizza plate ay hindi dapat maging kompromiso. Dapat lang itong gumana — habang kumakain, at pagkatapos nito.

Kung sawa ka na sa mga manipis na "eco" na plato na hindi naman kayang gawin, subukan mo ang mga platong bagasse. Baka mas maging maayos ang susunod mong pizza night — at ang paglilinis — dahil dito.

Mga Kaugnay na Artikulo:

MAAARI KA BA TALAGANG MAGKAROON NG KUSINA NA WALANG HAND-FREE AT ZERO-WASTE?ANG KATOTOHANAN TUNGKOL SA TUNAY NA NAKAKUMPOSTA NA PHULI 

Matibay at Tunay na Nako-compost? Ang Iyong Gabay sa Pagpili ng mga Straw ng Bagasse at Pag-iwas sa Greenwashing

Bakit ang Sustainable Bagasse Packaging ang Kinabukasan ng Industriya ng Paghahatid ng Pagkain?